Salate sind in der modernen Küche, wie sie das MyFrankfurt anbietet, unverzichtbar. Vor allem die Damenwelt schätzt die kalorienarmen, vitaminreichen Gerichte. Bei einem für unsere Breiten typischen gemischten Salat mit Essig und Öl werden für 100 g weniger als 40 kcal in Ansatz gebracht.
Salate können nur frisch angeboten werden. Da sich das Angebot im Laufe der Jahreszeiten regelmäßig ändert, müssen sie in der Küche ständig nach dem Einkauf neu erfunden werden. Unsere erfahrenen Köche stellen jeden Tag frische, wohlschmeckende, ausgewogene Salate zusammen.
Das MyFrankfurt ist ein elegantes, aber dennoch informelles Restaurant mitten in Frankfurt am Main in Laufweite zu Hauptwache und Römer. Unser Konzept ist auf den Großstadtmenschen ausgerichtet, der aus der Hektik Frankfurts für eine Weile in eine Komfortzone eintreten möchte. Essen und Trinken, genießen und entspannen, lautet die Idee unseres Restaurants.
Unsere Speisekarte und unsere Getränkekarte zeugen von unserem Ansinnen, möglichst viele verschiedene Geschmäcker glücklich zu machen. Unsere Salate sind vollwertige Speisen, die niemand hungrig zurücklassen.
Unser Salatkonzept beruht auf den wechselnden Erzeugnissen der Saison. Diese werden täglich neu zu einem leckeren Ganzen, das zugleich aus vielen Einzelgeschmäckern besteht, zusammengestellt.
Wir haben uns auf vier Variationen konzentriert.
Wenn der Salat im Vordergrund steht, sollten die Hähnchenbruststreifen an frischen Marktsalaten gewählt werden. Viel Protein und wenig Kalorien der Hähnchenbrust und viele Vitamine und kaum Kalorien der Salate machen dieses Gericht Diät-tauglich.
Die Rindersteak-Streifen an bunten Salaten der Saison mit karamellisierten Nüssen und BBQ-Dip versprechen kräftigen Geschmack.
Garnelen an frischem Salat mit Aioli-Dip bedeuten mediterranen Genuss.
Als vegane Alternative offerieren wir gegrilltes und eingelegtes Gemüse an frischen Salaten. Auch Nicht-Veganer schätzen die überraschende Geschmacksvielfalt.
Salate sind zu jeder Tageszeit eine wunderbare Mahlzeit. Sie belasten den Organismus nicht, machen nicht müde und sind im Allgemeinen gut verträglich. Sie werden schnell serviert, eignen sich also für die Mittagspause und können genauso gut ein leichtes Abendessen sein.
Wer den Gesundheitswert eines Salates noch steigern möchte, trinkt dazu einen frisch gepressten Orangensaft oder erfrischt sich mit einer Fruchtschorle oder einem der vielen Säfte aus Rapp`s Kelterei.
Eine weitere wunderbare Alternative dazu stellen unsere alkoholfreien Cocktails, die Driver Cocktails dar.
Mehr als einen Hingucker wert sind unsere hausgemachte MyFrankfurt Lemonade und natürlich die vielen Möglichkeiten, Kaffee oder Tee zu trinken.
Die Mitarbeiter im Service vertreten das Restaurant gegenüber dem Gast. Sie nehmen von Ihrem Besuch die Erinnerung an den Service genauso mit nach Hause, wie die an das Essen.
Darum legen wir Wert auf ausgesuchtes Personal, das freundlich und qualifiziert den Anforderungen eines großen Restaurants wie dem MyFrankfurt gewachsen ist.
Unsere Mitarbeiter im Service sind ein fester Teil unseres Erfolges.
Lassen Sie sich bei Ihrem Besuch bei uns zu einem wunderbaren Aufenthalt beraten. Unsere Mitarbeiter sind gerne Gastgeber!
Gesundes Essen genießt gegenwärtig einen hohen Stellenwert. Und in manchen Medien, so scheint es, wird das Thema aber eindeutig übertrieben. Wir im MyFrankfurt, Ihrem Restaurant für gesunde Salate in Frankfurts Mitte, glauben an Genuss.
Sicher ist ein Salat mit Hähnchenbruststreifen nach allgemeinem Verständnis „gesundes Essen“. Niemand sollte aber unterschätzen, wie wichtig „genießen können“ für die Gesundheit ist.
Die sorgfältige Auswahl der Salate, ihre Frische und Harmonie sorgen für den Genuss beim Essen.
Genießen schafft Wohlbefinden und Wohlbefinden hält gesund.
Unsere Salate sind gesund und schaffen durch ihre kulinarischen Qualitäten Wohlbefinden.
Wer gesund isst und lebt, darf auch, wenigstens einmal in der Woche, über die Stränge schlagen.
Unsere Speisekarte bietet genügend Anregungen, es sich gut gehen zu lassen und nicht ganz so gesund wie mit einem Salat für Wohlbefinden zu sorgen.
Das vermutete Gegenteil zum gesunden Salat mit Hähnchenbrust-Streifen ist sicher die Schweinshaxe. Diese hat mit der krossen Schwarte nur etwa doppelt so viele Kalorien wie ein industrieller Schokoriegel.
Auch wenn Sie ein überzeugter Anhänger von Salaten sind, sollten Sie nicht die vielen anderen, wunderbaren Gerichte auf unserer Speisekarte vergessen. Sie lohnen mehr als einen Blick.
Ob Salat oder Schweinshaxe, eine Reservierung ist zu empfehlen. Sie wickeln diese ganz einfach online rund um die Uhr ab, mit der Maske auf https://www.restaurantmyfrankfurt.de/kontakt.
Wenn Sie Plätze für mehr als zwölf Personen bestellen möchten, bitten wir um eine E-Mail an reservierung@restaurantmyfrankfurt.de. Wir antworten zeitnah. Vielen Dank für Ihr Interesse und auf bald!
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